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Bücherls Kochschule – Kochkurse in Regensburg

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Wernberger Strasse 2
Regensburg, 93057 Deutschland

Februar 2019

Vegetarische griechische Küche – mit Spyridoula Kagiaoglou – Bücherl´s Kochschule in Regensburg

22. Februar, 18:00 - 22:00
Bücherls Kochschule – Kochkurse in Regensburg, Wernberger Strasse 2
Regensburg, 93057 Deutschland
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89€ 14 Karten verfügbar

Hellas´Küche ist so reich an wunderbaren fleischlosen Gerichten. In meinem Kochkurs bringe ich Euch ein paar meiner Lieblingsgerichte aus der ovo-lato-vegetarischen Küche meiner Heimat bei, die auch Fleischliebhaber keinesfalls links liegen lassen werden. Gemeinsam werden wir kochen: Gemista ( Mit Reis, Feta und Pinienkernen gefülltes Gemüse aus dem Backofen) Gigantes plaki ( Weiße Rießenbohnen in Tomatensugo aus dem Ofen) Kolokithoftedes ( Zucchinipuffer ) Tourlou Tourlou ( in Tomatensoße geschmortes buntes Gemüse ) Chortopita ( Wildkräuter - Feta - Pita )…

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Präsentation Fleisch

Eat unique – Bücherl´s Kochschule in Regensburg

25. Februar, 18:00 - 22:00
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Eine Veranstaltung um 6:00pm Uhr am 25. Februar 2019

Eine Veranstaltung um 6:00pm Uhr am 14. Januar 2019

Bücherls Kochschule – Kochkurse in Regensburg, Wernberger Strasse 2
Regensburg, 93057 Deutschland
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Heute erwartet Sie ein einzigartiges Geschmackserlebnis mit Wagyu-Beef, American-dry-aged-Beef, Iberico-spanisches Edelschwein, Irish-Hereford-Beef, und und und … Dazu lernen Sie von mir die Steaks fachgerecht vorzubereiten und zu garen.

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„Perfekte Soßen und Fonds – Kein Problem“ – Bücherl´s Kochschule in Regensburg

27. Februar, 18:00 - 22:00
Bücherls Kochschule – Kochkurse in Regensburg, Wernberger Strasse 2
Regensburg, 93057 Deutschland
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Die wichtigste Voraussetzung für ein gelungenes Gericht – perfekte Soße und Fond. Lassen Sie sich von Christian Bücherl zeigen, wie man in der professionellen Küche die Basis für Soßen und Fonds herstellt. Aus unseren Grundsoßen kochen wir dann verschiedene Gerichte. (Bitte einige Behälter mitbringen, es wär doch schad‘ um die Soß …)    

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Wild-Menü mit Franz Brunnbauer – in Bücherl´s Kochschule in Regensburg

28. Februar, 18:00 - 22:00
Bücherls Kochschule – Kochkurse in Regensburg, Wernberger Strasse 2
Regensburg, 93057 Deutschland
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98€ 14 Karten verfügbar

Ich freue mich darauf mit Ihnen ein Wild-Menü zuzubereiten und Ihnen dabei wertvolle Tricks zur schnellen und gesunden Zubereitung zu zeigen! Nach 30 Jahren Kocherfahrung teile ich gerne das ein oder andere Kochgeheimnis mit Ihnen.

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März 2019

„Weltreise mit Edlen Steaks“ – Bücherl´s Kochschule in Regensburg – Haslbach

14. März, 18:00 - 22:00
Bücherls Kochschule – Kochkurse in Regensburg, Wernberger Strasse 2
Regensburg, 93057 Deutschland
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109€ 14 Karten verfügbar

Edelsteaks rund um den Globus Mit den passenden Beilagen und schönem Wein auf den Punkt zubereitet. Genießen Sie die Vielfalt der Steaks aus aller Welt und gehen Sie mit uns auf Weltreise des Geschmacks.    

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MZ – Veranstaltung – 3 Gänge Menü – Frühlingserwachen – Bücherl´s Kochschule in Regensburg

19. März
Bücherls Kochschule – Kochkurse in Regensburg, Wernberger Strasse 2
Regensburg, 93057 Deutschland

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Griechische Osterküche – mit Spyridoula Kagiaoglou – Bücherl´s Kochschule in Regensburg

29. März, 18:00 - 22:00
Bücherls Kochschule – Kochkurse in Regensburg, Wernberger Strasse 2
Regensburg, 93057 Deutschland
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109€ 14 Karten verfügbar

Die Feier der Auferstehung Jesu ist das wichtigste Fest der orthodoxen Christen. Das Ende einer langen, strengen Fastenzeit feiern wir Griechen im Kreis der Familie mit ganz bestimmten Speisen, die landauf, landab uralte Tradition sind. In meinem Kochkurs führe ich Euch in griechische Ostertraditionen ein und wir kochen gemeinsam die typischen Ostergerichte meiner Heimat. Arni me patates sta founo ( Lamm mit Kartoffeln aus dem Backofen ) Magiritsa ( die traditionelle Suppe zum Fastenbrechen in der Osternacht ) Tiropita me…

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April 2019

Präsentation Fleisch

Eat unique – Bücherl´s Kochschule in Regensburg

3. April, 18:00 - 22:00
Bücherls Kochschule – Kochkurse in Regensburg, Wernberger Strasse 2
Regensburg, 93057 Deutschland
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Heute erwartet Sie ein einzigartiges Geschmackserlebnis mit Wagyu-Beef, American-dry-aged-Beef, Iberico-spanisches Edelschwein, Irish-Hereford-Beef, und und und … Dazu lernen Sie von mir die Steaks fachgerecht vorzubereiten und zu garen.

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Beefer

Beefer meets Wok – Bücherl´s Kochschule in Regensburg

11. April, 18:00 - 22:00
Bücherls Kochschule – Kochkurse in Regensburg, Wernberger Strasse 2
Regensburg, 93057 Deutschland
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Für alle die es richtig scharf mögen ist das genau der richtige Event… beispielsweise Fleisch & Fisch heiß gegrillt an saisonalen Beilagen. Unter professioneller Anleitung werden saisonale, frische Produkte zu hotten Gerichten verarbeitet, die Sie im Anschluss daran genießen dürfen.

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„Surf`n Turf“ – Bücherl´s Kochschule in Regensburg

30. April, 18:00 - 22:00
Bücherls Kochschule – Kochkurse in Regensburg, Wernberger Strasse 2
Regensburg, 93057 Deutschland
kostenlos 14 Karten verfügbar

Edle Steaks treffen heute auf feine Meeresfrüchte. Knusprige Röstaromen aus dem Original Beefer zaubern eine einzigartige Geschmacksexplosion. Dazu perfekte Beilagen und Saucen mit Weinbegleitung und freundlichem Service. Erleben Sie einen genussvollen Abend in unserer exclusiven Kochschule.

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